Plastične kace za kominu

 

Jedan od proizvoda koji je poslednjih godina posato nezamenjiv u domaćinstvu, industriji ili poljoprivredi su plastične kace. Proizvode se različitih zapremina, sa ili bez poklopca koji se može skidati. Plastične kace su vertikalni otvoreni plastični rezervoari. Materijal od koga se prave je otporan na sunčevo zračenje, a postojan je i na niskim i visokim temperaturama od minus 30 stepeni Celzijusa do preko 60 stepeni.

Ako dodamo i sledeće osobine kao što su da ne primaju mirise i ukuse supstanci koje se čuvaju u njima, što znači da ih i ne odaju, čini ovaj proizvod kao polivalentan za primenu kod skladištenja vode, kao kace za vodu bilo da je u pitanju pijaća ili tehnička voda.

Kontaktirajte nas

Komina je termin koji se koristi za opis ostataka voća koji su preostali nakon procesa cijeđenja soka radi proizvodnje vina, rakije ili drugih fermentisanih proizvoda. U suštini, komina predstavlja pulpu voća, kože, semenke i ponekad peteljke koje su ostale nakon što se iz voća izvuče tečnost. Ovi ostaci još uvek sadrže određenu količinu soka ili šećera, te se stoga često koriste u procesu destilacije za proizvodnju alkoholnih pića, kao što je rakija.

Ove kace su dizajnirane da budu izuzetno svestrane, što ih čini korisnim za različite svrhe.

Kace za rakiju

Kace za rakiju se često koriste za početne faze fermentacije komine, gde se pulpa voća i ostali ostaci nakon cijeđenja soka ostavljaju da fermentišu pre destilacije. Plastične kace su idealne za ovu svrhu jer ne reaguju sa alkoholom i ne upijaju mirise, što znači da čuvaju čistoću i kvalitet rakije tokom fermentacije.

Takođe, lakoća manipulacije i otpornost na ekstremne temperature čine ih praktičnim izborom za skladištenje i očuvanje komine tokom ovog osjetljivog procesa.

Kace za voće i povrće

Kace se takođe koriste za čuvanje i fermentaciju različitih vrsta voća i povrća. Na primer, Za skladištenje groždja zatim one su savršene za čuvanje kiselog kupusa, kiselih krastavaca ili bilo koje druge vrste fermentisanog povrća.

Plastične kace omogućavaju hermetičko zatvaranje, čime se sprečava ulazak vazduha i osigurava pravilan proces fermentacije. Zbog svoje otpornosti na hemikalije i lakoće čišćenja, ove kace su idealne za očuvanje zdravlja i higijene proizvoda.

Kace za kominu, džibru, čuvanje kljuka,grožđe, fermentaciju voća i povrća

Zbog svih osobina koje poseduju, plastične kace su neuništive, a na tržištu su se prvo pojavile kao zamena za stare drvene kace za kominu ili kljuka kako se negde zove fermentacija voća.

Nakon svih prednosti u odnosu na drvene kace, plastične kace za kominu koriste se i za fermentaciju povrća, recimo kao kace za kiseli kupus. Tako da in možete koristititokom cele godine jer mogu da se koriste sezonski prvo kao kace za kominu, a zatim kao kace za kiseli kupus. U toku zime možete u njima držati sve svrste praškastih i zrnastih materija (stočna hrana). Kao kace za vodu možete da ih koristite po potrebi sele godine.

Plastične kace postavljati na ravnu podlogu, mogu da stoje na ravnom površinama, nemojte ništa poturati ispod nih, jer nema potrebe.

Lagane su za prenošenje, a zbog otpornosti na sve atmosferske uticaje mogu se držati u svim vremenskim uslovima i tamo gde vama odgovara.

Osobine plastičnih kaca za kominu i rakiju

  • mala masa – lagane za manipulaciju
  • dugotrajne – praktično neuništive (rok trajanja minimum 50 godina)
  • otporne na sve hemijske uticaje
  • ne zavise od vremenskih prilika (ni Sunce ni maraz ne mogu im ništa)
  • održavaju se pranjem samo vodom

Šta su Kace sa vodenim dihtungom i koji je njihov princip rada?

Kace sa vodenim dihtungom predstavljaju inovativno rešenje u procesu fermentacije voća i povrća, naročito popularno u proizvodnji vina i rakije. Ovaj tip kace dizajniran je tako da omogućava kontrolisano i efikasno vrenje, uz maksimalno očuvanje kvaliteta i arome sadržaja.

Princip rada:

Kace sa vodenim dihtungom imaju specifičan dizajn koji uključuje vodeni kanal ili pojas smešten na vrhu kace, sa spoljašnje strane. Prilikom zatvaranja, poklopac kace se postavlja tako da uranja u vodu unutar ovog kanala, čime se stvara vodeni zaptivač. Ovaj zaptivač sprečava ulazak vazduha u kacu, a istovremeno omogućava oslobađanje gasova koji se stvaraju tokom procesa fermentacije, zahvaljujući nepovratnom ventilu smeštenom na vrhu poklopca.

Na ovaj način, kaca je hermetički zatvorena, što pospešuje fermentaciju i čuva kvalitet sadržaja od spoljašnjih uticaja.

Priključci kaca za rakiju i kominu:

  • Priključak za istakanje – Strategički smešten na dnu kace, ovaj priključak olakšava brzo i efikasno pražnjenje sadržaja poput komine, nakon završene fermentacije. Neophodan je alat u procesu proizvodnje vina i rakije, posebno u finalnim fazama kada je potrebno istaći gotov proizvod bez poremećaja sedimenta.
  • Slavina – Idealna za kace koje služe kao rezervoari za vodu ili kominu ili skladištenje gotovih tečnosti. Slavina omogućava jednostavno i kontrolisano doziranje sadržaja, bez potrebe za premestanjem teške kace ili otvaranjem poklopca, čime se minimizira rizik od kontaminacije.
  • Poklopac sa ručkom (rukohvatom) – Ergonomski dizajniran poklopac opremljen ručkom znatno olakšava otvaranje i zatvaranje kace, čineći procese dodavanja ili vađenja sadržaja izuzetno praktičnim. Ručka na poklopcu osigurava i bolju kontrolu prilikom manipulacije poklopcem, posebno u slučajevima kada su kace pune ili teške.
  • Plivajući poklopac – Specijalno dizajniran za potrebe čuvanja sadržaja koji zahtevaju minimalan kontakt sa vazduhom, kao što su kupus ili vino. Plivajući poklopac se prilagođava nivou tečnosti, pružajući hermetičku izolaciju i očuvanje kvaliteta fermentiranog sadržaja.

Prilagodljivost i personalizacija:

  • Boje – Iako su kace standardno crne boje, moguća je izrada u plavoj, zelenoj i beloj boji kako bi se zadovoljili estetski zahtevi kupaca ili kako bi se obezbedila bolja integracija sa okruženjem u kojem se kace koriste.
  • Dodatni priključci – Prema potrebama kupaca, moguće je dodati i druge priključke poput ventila za vazduh, senzora nivoa tečnosti ili specijalizovanih priključaka za povezivanje sa drugim uređajima ili instalacijama.

Kroz ovu raznovrsnost priključaka i opcija prilagođavanja, kace za komine postaju nezaobilazni alat u modernom domaćinstvu, industriji i poljoprivredi, nudeći korisnicima priliku da optimizuju i pojednostave svoje procese povezane sa fermentacijom i skladištenjem.