Butoaie de fermentare din plastic

Unul dintre produsele care au devenit indispensabile în gospodării, industrie sau agricultură în ultimii ani sunt butoaiele de plastic. Se produc în diferite volume, cu sau fără capac detașabil. Butoaiele de plastic sunt rezervoare verticale deschise din plastic. Materialul din care sunt fabricate este rezistent la lumina soarelui și stabil atât la temperaturi scăzute, cât și la temperaturi ridicate, de la minus 30 de grade Celsius până la peste 60 de grade.

Adăugând faptul că nu absorb și nu conferă mirosurile și gusturile substanțelor depozitate în ele, acest produs este versatil pentru utilizarea în depozitarea apei, fie că este vorba de apă potabilă sau apă tehnică.

Contactaţi-ne

„Tescovina” este un termen folosit pentru a descrie resturile de fructe rămase după ce sucul a fost presat pentru vin, rachiu sau alte produse fermentate. În esență, tescovina constă din pulpa fructului, coji, semințe și uneori tulpini care rămân după ce lichidul a fost extras din fruct. Aceste resturi încă conțin o anumită cantitate de suc sau zahăr și, prin urmare, sunt adesea folosite în procesul de distilare pentru a produce băuturi alcoolice, cum ar fi rachiul.

Aceste butoaie sunt concepute pentru a fi extrem de versatile, făcându-le utile pentru diverse scopuri.

Butoaie pentru rachiu

Butoaiele pentru rachiu sunt adesea folosite pentru etapele inițiale de fermentare a tescovinei, unde pulpa fructului și alte reziduuri după extracția sucului sunt lăsate să fermenteze înainte de distilare. Butoaiele de plastic sunt ideale pentru acest scop, deoarece nu reacționează cu alcoolul și nu absorb mirosurile, asigurând puritatea și calitatea rachiului în timpul fermentării.

În plus, ușurința în manipulare și rezistența la temperaturi extreme le fac o alegere practică pentru depozitarea și conservarea tescovinei în timpul acestui proces sensibil.

Butoaie pentru fructe și legume

Butoaiele sunt folosite și pentru depozitarea și fermentarea diferitelor tipuri de fructe și legume. De exemplu, pentru depozitarea strugurilor, acestea sunt perfecte pentru depozitarea verzei murate, a murăturilor sau a oricărui alt tip de legume fermentate.

Butoaiele de plastic permit o etanșare ermetică, împiedicând pătrunderea aerului și asigurând o fermentație adecvată. Datorită rezistenței lor la substanțe chimice și ușurinței de curățare, aceste butoaie sunt ideale pentru menținerea sănătății și igienei produselor.

Butoaie pentru tescovină, borhot, depozitarea mustuielii, struguri, fermentarea fructelor și legumelor

Datorită tuturor proprietăților pe care le posedă, butoaiele din plastic sunt indestructibile și au apărut pentru prima dată pe piață ca înlocuitor pentru vechile butoaie de lemn pentru tescovină sau „clujă” cum se numește în unele locuri pentru fermentarea fructelor.

După toate avantajele față de butoaiele de lemn, butoaiele de plastic pentru tescovină sunt folosite și pentru fermentarea legumelor, cum ar fi butoaiele pentru varză murată. Astfel, le puteți folosi pe tot parcursul anului deoarece pot fi folosite sezonier mai întâi ca butoaie pentru tescovină, apoi ca butoaie pentru varză murată. În timpul iernii, puteți păstra în ele tot felul de materiale pulverulente și granulare (hrană pentru animale). Ca butoaie de apă, le puteți folosi după cum este necesar pe tot parcursul anului.

Butoaiele de plastic trebuie așezate pe o suprafață plană, pot sta pe suprafețe plane, nu puneți nimic sub ele, deoarece nu este nevoie.

Sunt ușor de transportat, iar datorită rezistenței la toate influențele atmosferice, pot fi păstrate în orice condiții meteorologice și oriunde vă convine.

Caracteristici ale butoaielor din plastic pentru tescovină și rachiu

Ușoare – ușor de manevrat
Durabile – practic indestructibile (durată de viață de cel puțin 50 de ani)
Rezistente la toate influențele chimice
Rezistente la intemperii (nici soarele, nici înghețul nu le pot afecta)
Se întrețin prin spălare numai cu apă

Ce sunt butoaiele cu sifon de apă și cum funcționează?

Butoaiele cu sifon de apă reprezintă o soluție inovatoare în procesul de fermentare a fructelor și legumelor, fiind deosebit de populare în producția de vin și rachiu. Acest tip de butoi este conceput pentru a permite o fermentație controlată și eficientă, cu păstrarea maximă a calității și aromei conținutului.

Principiul de funcționare

Butoaiele cu sifon de apă au un design unic ce include un canal sau jgheab cu apă situat în partea superioară a butoiului, la exterior. La închidere, capacul butoiului este așezat astfel încât să se scufunde în apa din acest canal, creând un sigiliu de apă. Acest sigiliu împiedică intrarea aerului în butoi, permițând în același timp evacuarea gazelor generate în timpul procesului de fermentație, datorită unei supape unidirecționale situată în partea superioară a capacului.

În acest fel, butoiul este sigilat ermetic, îmbunătățind fermentarea și protejând calitatea conținutului de influențele externe.

Fitinguri pentru butoaie de rachiu și tescovină:

Fiting de scurgere – Amplasat strategic în partea de jos a butoiului, acest fiting facilitează golirea rapidă și eficientă a conținutului, cum ar fi tescovina, după finalizarea fermentării. Este un instrument esențial în procesul de producție a vinului și a rachiului, în special în etapele finale când este necesară scurgerea produsului finit fără a perturba sedimentul.
Robinet – Ideal pentru butoaiele care servesc drept rezervoare de apă sau pentru depozitarea lichidelor finite. Robinetul permite o dozare simplă și controlată a conținutului, fără a fi nevoie să mutați butoiul greu sau să deschideți capacul, minimizând riscul de contaminare.

Capac cu mâner – Un capac ergonomic echipat cu un mâner ușurează semnificativ deschiderea și închiderea butoiului, făcând procesele de adăugare sau eliminare a conținutului extrem de practice. Mânerul de pe capac asigură, de asemenea, un control mai bun în timpul manipulării capacului, în special atunci când butoaiele sunt pline sau grele.
Capac plutitor – Special conceput pentru depozitarea conținutului care necesită un contact minim cu aerul, cum ar fi varza sau vinul. Capacul plutitor se ajustează la nivelul lichidului, oferind izolare ermetică și păstrând calitatea conținutului fermentat.

Adaptabilitate și personalizare:

Culori – Deși butoaiele sunt standard negre, este posibilă producția în albastru, verde și alb pentru a satisface cerințele estetice ale clienților sau pentru a asigura o mai bună integrare cu mediul în care sunt folosite butoaiele.
Fitinguri suplimentare – În funcție de nevoile clientului, pot fi adăugate și alte fitinguri, cum ar fi supape de aer, senzori de nivel de lichid sau conectori specializați pentru conectarea cu alte dispozitive sau instalații.

Cu această varietate de fitinguri și opțiuni de personalizare, butoaiele pentru tescovină devin un instrument indispensabil în gospodăriile moderne, în industrie și în agricultură, oferind utilizatorilor posibilitatea de a-și optimiza și simplifica procesele de fermentare și depozitare.
Pentru a răspunde cerințelor consumatorilor noștri, ne-am extins oferta: Butoaie de vin din plastic cu capac plutitor, butoaie de rachiu din plastic, butoaie de borhot din plastic, butoaie de must din plastic, butoaie de apă, butoaie de gutui din plastic, butoaie de caise din plastic etc.